Wildbratwurst
4,20 € inkl. MwSt.Zutaten:
Wildschweinfleisch 97%, Speisesalz, Gewürze (mit SENF), Dextrose, Gewürzextrakte, Würze Anti-oxidationsmittel (Ascorbinsäure), Säuerungsmittel (Citronensäure). Konservierungsstoff (Natriumnitrit), Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat)
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Energie: 647 kJ / 155 kcal
Fett: 24,5 g (davon gesättigte Fettsäuren: 3,2 g)
Kohlenhydrate: 0,5 g (davon Zucker: 0,5 g)
Eiweiß: 20,3 g
Salz: 2,2 g
Grundpreis: 22,10 € / kg
Wildragout in Sauce 400g
9,40 € inkl. MwSt.Ein herrliches Ragout aus Hirsch- und Wildschweinfleisch in dunkler Wacholdersauce.
Zutaten:
Hirsch- und Wildschweinfleisch (ges. 50 %) Knochenbrühe (Trinkwasser, Rinder- und Schweineknochen), Gemüse und Gemüsesaftkonzentrat (Zwiebel, Karotte, Sellerie, Tomate, schwarze Karotte) modifizierte Stärke, pflanzliche Fette und Öle (Palm, Kokosnuss, Raps, Sonnenblume) Gewürze mit Sellerie, Kräuter, Speisesalz, Maltodextrin, Hefeextrakt, Fruktose, Stärke, Weizenmehl, jodiertes Speisesalz, Aroma (mit Senf) , Reismehl, Zucker, Rindfleischextrakt, Dextrose, Glukosesirup, Karamellzucker, Emulgator(Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Säuerungsmittel (Citronensäure),Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat)
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Energie: 658 kJ / 158 kcal
Fett: 9,8 g
Kohlenhydrate: 6,7 g (davon Zucker: 2,1 g)
Eiweiß: 10,3 g
Salz: 2,3 g
Grundpreis: 23,50 € / kg
