Rinderfond 400g
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Klarer Fond als Grundlage für viele weitere Soßen oder einfach als klare Fleischbrühe für Suppen zu verwenden.
Zutaten:
Knochenbrühe (Trinkwasser, Rinderknochen), Bindegewebe vom Rind, Zwiebeln, Karotten, Gewürze (mit Sellerie), Speisesalz, Dextrose, Kräuter, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat)
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Energie: 464 kJ / 113 kcal
Fett: 10,9 g
Kohlenhydrate: 0,6 g (davon Zucker: 0,6 g)
Eiweiß: 2,9 g
Salz: 1,4 g
Grundpreis: 9,50 € / kg