Blutwurst 190g
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Eine richtig schwäbische Wurst, auch bekannt als Rotwurst, Schwarzwurst, Griebenwurst.
Zutaten:
Speck, Trinkwasser, Schwarten, Schweinefleisch 10 %, Schweineblut, Speisesalz, Gewürze, Zucker, Konservierungsstoff (Natriumnitrit), Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat)
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Energie: 2089 kJ / 507 kcal
Fett: 53 g
Kohlenhydrate: <0,5 g (davon Zucker: <0,5 g)
Eiweiß: 7,1 g
Salz: 2,2 g
Grundpreis: 17,89 € / kg